

L'olio extravergine di oliva è un pilastro della cucina mediterranea, noto non solo per il suo sapore inconfondibile ma anche per i suoi benefici per la salute. Se siete alla ricerca di un olio di qualità superiore a un prezzo conveniente, l'Olio Extravergine di Oliva Classico dell'Azienda Agricola Pietrasanta di Carovigno (Brindisi) è la scelta perfetta. La nostra azienda, con una tradizione che si tramanda da tre generazioni, produce un olio extravergine di oliva 100% pugliese, senza coloranti o conservanti, che si distingue per le sue caratteristiche organolettiche eccezionali e per l'attenzione alla qualità in ogni fase della produzione. Situata a ridosso della riserva di Torre Guaceto, in una zona collinare che si affaccia sul mare Adriatico, la nostra azienda beneficia di un microclima unico che conferisce al nostro olio un sapore e un aroma inconfondibili.
L'Azienda Agricola Pietrasanta si trova a Carovigno, in provincia di Brindisi, in una zona collinare che beneficia di un microclima ideale per la coltivazione delle olive. La vicinanza alla riserva naturale di Torre Guaceto e al mare Adriatico conferisce al nostro olio caratteristiche uniche, grazie alla combinazione di terreni fertili e condizioni climatiche ottimali.
Il nostro olio extravergine di oliva classico si presenta con un colore verde intenso, che vira al dorato con il passare del tempo. Al naso, si percepiscono note fruttate di mela verde e mandorla fresca, mentre al palato si distinguono sapori equilibrati e armoniosi, con un perfetto bilanciamento tra l'amaro e il piccante. Questo equilibrio rende il nostro olio adatto a una vasta gamma di utilizzi culinari.
Per produrre il nostro olio extravergine di oliva classico, utilizziamo una selezione di olive di alta qualità, tra cui Ogliarola, Leccina, Cima di Melfi, Frantoio e Cellina di Nardò. Ogni varietà contribuisce a creare un profilo organolettico complesso e raffinato, che rende il nostro olio unico nel suo genere.
Le olive vengono raccolte a mano e portate al frantoio entro pochissime ore dalla raccolta, per garantire la massima freschezza e qualità. La spremitura a freddo, effettuata con metodi moderni e meccanici, permette di preservare tutte le proprietà nutritive e organolettiche dell'olio. La nostra attenzione alla qualità è tale che l'acidità del nostro olio è tra le più basse del mercato italiano, un indicatore chiave della sua eccellenza
L'olio extravergine di oliva è noto per il suo alto contenuto di antiossidanti, che aiutano a combattere i radicali liberi e a prevenire l'invecchiamento cellulare. Questi composti, come i polifenoli, sono essenziali per mantenere la salute e il benessere generale.
Grazie agli acidi grassi monoinsaturi, l'olio extravergine di oliva aiuta a ridurre il colesterolo LDL (cattivo) e ad aumentare il colesterolo HDL (buono), contribuendo a mantenere il cuore sano e a prevenire le malattie cardiovascolari.
I composti bioattivi presenti nell'olio extravergine di oliva hanno dimostrato proprietà antinfiammatorie, che possono aiutare a ridurre l'infiammazione cronica e a prevenire una serie di malattie legate all'infiammazione.
L'Azienda Agricola Pietrasanta è sinonimo di qualità e tradizione. Da generazioni, ci dedichiamo alla coltivazione delle olive e alla produzione di olio extravergine di oliva, seguendo metodi tradizionali e rispettosi dell'ambiente. Ogni fase della produzione è attentamente controllata per garantire un prodotto finale eccellente.
Nonostante l'alta qualità dei nostri prodotti, siamo in grado di offrire prezzi competitivi grazie alla gestione diretta della filiera produttiva. Questo ci permette di proporre offerte speciali e promozioni che rendono i nostri oli accessibili a tutti.
Ci impegniamo a offrire un servizio clienti eccellente, pronto a rispondere a qualsiasi domanda o esigenza. Inoltre, garantiamo spedizioni rapide e sicure, per far arrivare i nostri prodotti direttamente a casa vostra in perfette condizioni.
Consigliamo qualsiasi tipo di abbinamento, nello specifico per esaltare al meglio le caratteristiche del nostro olio extravergine di oliva classico, lo consigliamo abbinato con insalate di mare, insalate di verdure, bruschette o formaggi freschi.
Offrite suggerimenti pratici su come conservare al meglio l'olio extravergine di oliva per preservarne la freschezza e le proprietà, come ad esempio l'uso di contenitori scuri e la conservazione in luoghi freschi e asciutti.
L'olio extravergine di oliva classico dell'Azienda Agricola Pietrasanta rappresenta una scelta eccellente per chi cerca un prodotto genuino, gustoso e salutare. Grazie alle nostre offerte speciali, come l'olio extravergine di oliva in confezioni da 5 litri e in tanti altri formati, c'è un'opzione per ogni esigenza. Vi invitiamo a scoprire e provare i nostri prodotti, sicuri che non rimarrete delusi dalla qualità e dal sapore unico del nostro olio extravergine di oliva.